【買的黃豆芽綠了能吃嗎】當(dāng)然能吃，買回去的豆芽放在黑暗的環(huán)境下才不會變綠，因?yàn)辄S豆芽在陽光下一天就變綠了，這是光和作用的效果，在陽光下不會變綠，是因?yàn)槎寡吭谠霭妆ｕr劑里浸泡過，增白保鮮劑里有抗氧化劑 ， 具有增白和抗氧化的做用，這樣的豆芽最好不要吃 。
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