【雞肉嘌呤高嗎】雞肉含有的嘌呤相對(duì)較高，主要屬于中嘌呤食物，尿酸高的患者可以適當(dāng)?shù)纳倭渴褂?，而?duì)于痛風(fēng)患者來講 ， 雞肉只有在病情穩(wěn)定期，血尿酸水平控制在比較好的范圍內(nèi)時(shí)，才可以食用 。
雞肉可以為人體提供豐富的蛋白質(zhì)，以及鐵等微量元素 ， 而且容易被消化吸收，比較適合人類使用，為了避免出現(xiàn)蛋白質(zhì)攝入不足，痛風(fēng)或尿酸高的患者 ， 鼓勵(lì)飲用牛奶以及雞蛋來代替其他肉制品攝入蛋白 ， 如其他的牛肉，羊肉，豬肉等都屬于中等富含嘌呤的食物，在痛風(fēng)急性發(fā)作期以及尿酸明顯升高的患者，并不適合食用 。
但并不是絕對(duì)不能引用，當(dāng)患者的尿酸水平下降，通風(fēng)活動(dòng)控制，患者可以適當(dāng)?shù)南拗剖秤眠@些中等富含飄零的食物 。
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