下飯神器香辣小魚干，有的時(shí)候吧覺得外賣也未必有自己的手藝好（假裝自己很厲害?。?，火速來傳授一下如此的神仙美味 。
步驟1.
首先準(zhǔn)備一斤的小魚干 。將小魚干熱水泡發(fā)后瀝干水，備好姜末、蒜片、杭椒、小米椒切段
【風(fēng)干的鯽魚怎么做好吃?】步驟2.
熱油中火煸香小魚干，再倒入姜蒜辣椒鹽少許，一起翻炒，加入少許水和醬油，繼續(xù)大火翻炒收汁
步驟3.
根據(jù)個(gè)人口味加辣椒粉和蔥花
小貼士：
趕時(shí)間可用熱水泡小魚干，平時(shí)可以直接冷水泡，時(shí)間長一些
加鹽只需加在佐料里，小魚干自帶咸性，以免過咸
推薦閱讀
- 鯽魚和什么做湯好吃?
- 紅鯽魚怎么做才好吃啊?
- 鯽魚怎樣做才能湯白味鮮?
- 鯽魚湯怎么熬才好喝?
- 雷諾威賽帝風(fēng)扇不停的轉(zhuǎn)什么原因
- 鯽魚煎著吃怎么做?
- 鯽魚的吃法?
- 鯽魚湯怎么燒才好吃?
- 煎鯽魚怎么煎又嫩又好吃?
- 無鱗鯽魚怎么做好吃?