一般需要腌制一個(gè)晚上 。
腌制燒烤肉方法：
1、準(zhǔn)備一塊五花肉，用水清洗干凈 。
2、肉切成薄片，放到干凈的玻璃盆里，我把肥肉也都留下來(lái)了，烤肉要加點(diǎn)肥肉才好吃，都是瘦肉的話烤出來(lái)比較老 。
3、把洋蔥切成小塊，蔥和大蒜切成末，一起和調(diào)料倒入肉里
4、用手把肉和調(diào)料攪拌均勻 。
【腌制烤肉五花肉需要好久?】5、蒙上保鮮膜，放入冰箱冷藏里放置5-6小時(shí)，就可以拿出來(lái)穿串，烤了
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