空心菜洗干凈 , 然后切成1.5厘米的段 。小米辣切成段,姜切末 。鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱,放入肉末炒熟,然后放入小米椒、姜末炒香 。放入空心菜梗,快速翻炒至斷生,調(diào)入鹽、雞精翻炒均勻 , 盛出即可 。

空心菜梗炒肉末怎么做
食材:
空心菜500克,肉末50克,小米辣2個(gè) , 姜5克
空心菜梗炒肉末的做法:
1、空心菜洗干凈,然后切成1.5厘米的段;

2、小米辣切成段 , 姜切末;

3、鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱,放入肉末炒熟 , 然后放入小米椒、姜末炒香;

4、放入空心菜梗,快速翻炒至斷生,調(diào)入鹽1勺、雞精1勺翻炒均勻,盛出即可 。

小貼士:
【空心菜梗炒肉末的做法 空心菜梗炒肉末怎么做】空心菜梗一定不要炒太久,否則口感就不夠爽脆了 。
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