五花茶是一種中國民間傳統(tǒng)飲品 ， 為廣東人常飲的涼茶之一 ， 性微寒 ， 具有清熱、解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便、涼血、預(yù)防夏季風(fēng)熱感冒及流行性感冒的功效 ， 尤其適合夏天時飲用 ， 其他功效則視乎所用的藥材而定 ， 下面我們就一起來看一看五花茶的功效與作用吧！
五花茶的搭配成分
在中國傳統(tǒng)藥典中都沒有固定驗方 ， 大部份涼茶店或五花茶湯包都會用金銀花、菊花、槐花、木棉花和雞蛋花這五種花 ， 而有個別方劑根據(jù)飲用者的體質(zhì)而略作修改 ， 有時會換成款冬花、玫瑰花或辛夷花、水翁花等 。
五花茶的功效與作用
五花茶最為明顯的功效與作用就是清熱解毒 ， 降火利尿 ， 正是由于這些功效與作用而深受廣大地區(qū)人民的喜愛 ， 由于廣東地區(qū)氣候濕熱 ， 人們經(jīng)常會出現(xiàn)上火的情況 ， 因此對于清熱解毒的茶飲品十分的鐘愛 。
五花茶的制作方法
1、到藥材鋪按方子（五花茶的成分）購買五花茶 ， 也可以叫醫(yī)師根據(jù)你的體質(zhì)給你開最適合你飲用的五花茶 。
2、然后用水浸泡五花茶 ， 大概5分鐘左右就好了 。
3、將泡好的五花茶放進(jìn)煲里 ， 加入適量水 。
【五花茶的功效與作用】4、用大火將其燒開 ， 再改為小火煲10分鐘左右就可以了 。
5、最后往煮好的五花茶加入適量蜜糖 ， 攪拌均勻就可以飲用了 。
提醒：并不是所有人群都可以飲用五花茶的 。對于體質(zhì)陰寒 ， 并且腸胃患有疾病的人群而言 ， 就不可以飲用五花茶 ， 如果為了清熱解毒而去飲用這個茶 ， 反而會對腸胃帶來很嚴(yán)重的影響 ， 因此大家千萬要記得 。
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