1五個(gè)雞蛋，蛋清和蛋白分離，切記裝蛋清的盆里要無(wú)水無(wú)油
【大家都知道可以用電飯鍋?zhàn)龅案?，你成功過(guò)嗎?】2.66g的牛奶放鍋里加熱剛冒泡
3.在牛奶里放入66g玉米油攪拌，然后篩入100g面粉，翻拌加入雞蛋黃繼續(xù)翻拌
4蛋清加入幾滴檸檬打發(fā)，然后分三次加入80g白糖繼續(xù)打發(fā)到蛋清細(xì)膩
5將打發(fā)的蛋清分三次倒入和好的面糊里翻拌切記不要攪拌，拌好的面糊倒入電飯煲，電飯煲直接按蛋糕鍵，跳鍋后再燜五分鐘就好了
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