做法
1 豬肉去皮
2 切小塊
3 放入料理機(jī)中
4碾入胡椒粉
【肉丸子的家常做法?】5蓋上蓋子，擰緊
6按下開(kāi)關(guān)開(kāi)始打肉
7 將打好的肉末挖出
8加入鹽攪拌均勻
9 姜切粒
10蔥切蔥花
11肉末中倒入姜粒跟蔥花
12 攪拌均勻
13 取小塊揉成肉丸子
14 擺盤(pán)上
15 放進(jìn)鍋里蒸五六分鐘
16一道美味的肉丸子就做好了!
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