1、包菜洗凈撕成小塊待用 ， 大蒜1瓣切末 ， 干辣椒5個(gè)切段備用;
【手撕包菜的做法 手撕包菜怎么做】
2、鍋中倒入適量油 ， 油溫?zé)?成熱 ， 放入蒜末、辣椒段爆香 ， 倒入包菜翻炒至包菜變軟;
3、加入鹽一勺 ， 雞精一勺 ， 繼續(xù)翻炒一分鐘即可出鍋 。
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