【常年吃玉米油好嗎】玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是從玉米胚芽中提煉出的油 。玉米胚芽脂肪含量在17％～45％之間，大約占玉米脂肪總含量的80％以上 。玉米油中的脂肪酸特點是不飽和脂肪酸含量高達(dá)80％～85％ 。玉米油本身不含有膽固醇，它對于血液中膽固醇的積累具有溶解作用 ， 故能減少對血管產(chǎn)生硬化影響 。對老年性疾病如動脈硬化、糖尿病等具有積極的防治作用 。由于天然復(fù)合維生素E的功能，對心臟疾病、血栓性靜脈炎、生殖機(jī)能類障礙、肌萎縮癥、營養(yǎng)性腦軟化癥均有明顯的療效和預(yù)防作用 。
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