雞肉洗凈切成塊，土豆切塊，洋蔥圈切開，西紅柿和胡蘿卜切塊，姜切塊 ， 大蒜切末，鍋中倒適量油，燒熱后，加雞肉塊翻炒，鍋中再倒油，加土豆塊、西紅柿、胡蘿卜塊、洋蔥 ， 再放適量清水，大火烹煮，再倒入剩下的食材和咖喱塊 ， 拌至咖喱塊融化，煮至20分鐘左右，盛入米飯中 。
咖喱雞肉飯怎么做
食材：
雞肉適量，土豆2個，洋蔥1個，西紅柿1個 ， 胡蘿卜1根，姜1塊，咖喱適量
咖喱雞肉飯的做法
1.雞肉清洗干凈 ， 然后切成塊，土豆去皮洗凈 ， 切塊備用 。
【咖喱雞肉飯的做法 咖喱雞肉飯怎么做】2.洋蔥圈切開，西紅柿和胡蘿卜切成塊，姜切塊，大蒜切末 。
3.鍋中倒入適量油，燒熱之后 ， 加入雞肉塊快速翻炒 。
4.鍋中再倒入油 ， 加入土豆塊、西紅柿、胡蘿卜塊、洋蔥，再放入適量清水，大火烹煮 。
5.再倒入剩下的食材和咖喱塊 ， 攪拌至咖喱塊融化，煮至20分鐘左右，盛入米飯中 。
小貼士：
咖喱里面的配菜沒有固定的，可以加入自己喜歡吃的蔬菜 ， 一般有土豆和胡蘿卜 。
咖喱對胃有一定的刺激作用，如果有胃炎、潰瘍病的人，就不要吃了 。
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