做法：
【西紅柿炒花菜的家常做法?】首先將西紅柿洗凈切成塊狀待用 ， 花菜掰成小朵洗凈綽水后待用 ， 蔥姜蒜洗凈切好待用；
然后 ， 將鍋燒熱后倒入適量的食用油 ， 并放入蔥姜蒜用小火炒香；
接著 ， 放入西紅柿塊 ， 用大火翻炒四分鐘至西紅柿炒軟之后；
之后 ， 往鍋中倒入花菜 ， 大火快速翻炒兩分鐘；
接著 ， 放入一勺十三香和適量的鹽進(jìn)行調(diào)味 ， 大火繼續(xù)翻炒三分鐘；
最后 ， 往鍋中放入兩勺雞精進(jìn)行入味 ， 大火翻炒一分鐘即可 ， 這樣簡單又好吃的西紅柿炒花菜就做好了 。
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