最佳答案涼菜可以放置陰涼通風處保存、冰箱冷藏、保鮮袋密封保存 。天氣較冷時可以把涼菜直接放在陰涼通風的地方，第二天還是可以繼續(xù)食用 。溫度較高時可以放入冰箱的保鮮層 ， 或者拿保鮮袋把涼菜裝起來，阻止水汽的進入，同樣可以過夜保存，但是涼菜最好應該當天吃完 ， 過夜難免會產(chǎn)生一些細菌 。
【涼菜怎么保存到第二天】涼菜可以放置陰涼通風處保存、冰箱冷藏、保鮮袋密封保存 。天氣比較冷時可以把涼菜直接放在陰涼通風的地方，第二天還是可以繼續(xù)食用 。如果氣溫比較高可以放入冰箱的保鮮層 ， 或者拿保鮮袋把涼菜裝起來，阻止水汽的進入，同樣可以過夜保存，但是涼菜最好應該當天吃完，過夜難免會產(chǎn)生一些細菌 。
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