鑒別椰子油真假的方法：
1、氣味：無(wú)椰子香氣的是精煉椰子油或其他油脂，有椰子香氣的是純天然的冷榨椰子油；
2、顏色：深黃色的是精煉椰子油或其他油脂，無(wú)色或者微微黃色的是冷榨椰子油；
3、溫度：22°C以下仍然為液態(tài)的是精煉椰子油或其他油脂，22°C凝固了為冷榨椰子油；
【怎樣鑒別椰子油的真假】4、透明度：透明度越高椰子油越純 。
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