綠豆蓮子湯的做法如下：
1、首先把綠豆和白蓮提前泡水二個小時 。
2、然后將砂鍋內(nèi)加入泡好的綠豆和白蓮，并加入適量清水 。
【綠豆蓮子湯的做法】3、接著大火燒到綠豆開花 。
4、最后加入黃糖即可 。
綠豆蓮子湯是由綠豆、白蓮子、黃糖制成的一道美味菜肴 。綠豆是豆科植物綠豆的種子，別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、菉豆、植豆等，在中國已有兩千余年的栽培史，原產(chǎn)地在印度、緬甸地區(qū) 。
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