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怎么做洛陽(yáng)白菜詳細(xì)的

2026-04-01 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

材料：白菜葉、豬肉、粉絲、麻醬、豆腐乳、蔥姜。
做法：
1、豬肉切片，用淀粉、醬油、鹽及蔥姜蒜腌一下；
2、?白菜去幫、順切；
3、起鍋倒油，先將腌制好的豬肉倒進(jìn)去翻炒，五成熟時(shí)，將白菜放入鍋內(nèi)一起翻炒；
4、加水，蓋上鍋蓋?，待白菜七成熟時(shí)放入粉絲；
【怎么做洛陽(yáng)白菜詳細(xì)的】5、?芝麻醬用水和勻，加少量豆腐乳、鹽一起倒入鍋中即可。