首先將大米淘洗干凈，再放入冷水中浸泡一刻鐘左右，然后再和水一起倒入微波爐的容器中，再用有氣孔的蓋子蓋好 。
【微波爐蒸米飯的方法竅門(mén)】放入微波爐中，高火加熱一會(huì)，大概加熱6分鐘左右就可以轉(zhuǎn)成中火，再加熱十分鐘，最后燜5分鐘就完成了 。
需要注意的是：要選擇有氣孔的碗蓋，或者不要將蓋子蓋嚴(yán)實(shí) 。如果喜歡吃軟飯，可以多放入一點(diǎn)水，一般水是大米的3倍就可以了；但如果愛(ài)吃口感偏硬的，水是大米的2倍就可以了，不同的大米對(duì)水的吸收都不一樣，需要按照實(shí)際情況來(lái)決定 。
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