自制國寶級養(yǎng)血美顏圣品；阿膠糕 。奉上圖文詳解 。
阿膠是國寶級別的補品 ， 秘密工藝配方制造 ， 極具補氣養(yǎng)血的功效 ， 自古就被女人青睞 。氣血足容顏才紅潤 ， 這點并不是幾大千一套的化妝品能抹得來的 ， 且早保養(yǎng)才能晚衰退 ， 氣血越平衡 ， 人就越健康 。
阿膠 ， 口感最好的吃法當屬阿膠糕了 ， 配以黑芝麻核桃紅棗枸杞冰糖等的熬制成塊 ， 純香淡甜可口的 ， 營養(yǎng)更豐富 。尤其自己做的 ， 怪味一點沒有 ， 很香很好吃 ， 有時會忍不住的多吃一片 。
阿膠糕
材料：阿膠500克
配料：黃酒500ml ， 冰糖400克 ， 紅棗500克 ， 核桃500克 ， 黑芝麻500克 ， 枸杞200克 。
【怎樣制作阿膠糕?】做法：用小錘子將阿膠隔著包裝稍稍砸碎些 ， 再打開將小塊的阿膠倒入研磨機 ， 打磨成細細的粉狀 。上好的阿膠是深棕色 ， 燈光下看純凈無雜質(zhì) ， 敲碎后的斷面非常亮 ， 無異味 。
將阿膠粉倒入不粘鍋中 ， 加入黃酒 ， 浸泡一夜后會成果凍狀 ， 酒味也會淡很多 。黃酒買10塊錢一瓶的那種即可 ， 20元一瓶的酒味太濃了 。
將各種配料準備好 。黑芝麻是炒熟的；紅棗洗凈徹底晾干水份；將紅棗去核后切成棗片 。
老冰糖放入破壁機中研磨成粉 。將泡了黃酒的阿膠 ， 放小火上熬制 ， 邊熬邊攪拌 ， 至阿膠全部軟化 ， 放入冰糖粉 。
小火 ， 不停的攪拌 ， 熬至鍋中冒著黏稠的密集的小泡泡 ， 并能聞到香濃的紅糖味 ， 加入枸杞翻拌拌勻
再依次的加入紅棗、核桃、黑芝麻拌勻 ， 一直小火操作 。都要拌勻后再加入另一樣 ， 越攪拌越粘稠 ， 得耐著性子使點力氣的翻拌均勻 。
全部攪拌均勻后即可關(guān)火 。整個熬制過程中 ， 若是火大了或者攪拌慢而熬糊了 ， 那熬出的阿膠糕就會有苦味的 。保鮮盒內(nèi)刷一層薄油 。
趁熱將熬好的阿膠糕全部倒入保鮮盒內(nèi) ， 壓實并抹平表面 。涼透后冷藏至硬 ， 拿出切片即可 ， 然后再放冰箱冷藏保存著慢慢食用 ， 最好是單片塑封起來更好存放 。
食用方法：每天兩片 。
阿膠不能與生蘿卜同食 ， 一個是補氣的一個是泄氣的 。
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