燕麥米是世界上公認營養(yǎng)價值高的雜糧之一 。它的營養(yǎng)價值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量也高于大米和白面 。
牛奶燕麥米做法：用料：牛奶400g、燕麥米100g、金瓜1/4個、芋頭1小個、白砂糖30g、鹽1g 。
步驟：
1、準備好燕麥米 。
2、將燕麥米淘洗干凈 。
【田坤道燕麥米怎么做好吃?】3、倒入清水浸泡至少20分鐘 。
4、將芋頭削皮 。(記得帶手套哦！不然粘液好容易造成手癢)
5、將芋頭切成1.5cm大的丁 。
6、南瓜削皮去籽去瓤 。
7、切塊 。
8、再同樣切成約1.5cm的丁 。
9、燕麥浸泡好后，小火慢煮 。
10、煮5分鐘 。
11、再倒入一碗水，小火煮10分鐘 。
12、再倒入芋頭丁煮開，繼續(xù)煮2分鐘 。
13、倒入牛奶 。
14、南瓜丁同時加入，一起煮10分鐘 。
15、至南瓜和芋頭軟糯，沸騰，即可加入白糖攪拌融化 。
16、關火，盛碗 。
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