1、把大塊的冰糖放在碗中；
2、把大塊冰糖放入微波爐中一般先加熱20秒 ， 要根據(jù)冰糖大小決定時間 。
3、用手輕輕一掰即可變成碎冰糖 。
【怎么敲碎冰糖】注意：切記加熱的時候覆蓋保鮮膜 ， 加熱20秒無法掰開的話，逐漸少量增加時間即可 。
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