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油條糯米粉做法

2026-04-05 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

1、準(zhǔn)備糯米面，面粉。
2、在面粉中打入一個(gè)雞蛋，加入發(fā)酵粉，鹽。
3、然后倒入適量的牛奶。
4、倒入牛奶后，把面粉和成團(tuán)，醒發(fā)1小時(shí)左右。
5、面團(tuán)發(fā)酵好之后搟成長方形，切成若干份條狀。
6、每兩個(gè)放在一起，中間抹少許油。
7、蓋上保鮮膜醒發(fā)10分鐘。
8、豆油六成熱放入油條。
【油條糯米粉做法】9、中火炸至兩面金黃即可。裝入盤中。