米酒能放30～60天
【糯米酒一般要釀多久？做米酒幾天能好？】米酒在冰箱中可存放60天，但在常溫中則只能存放30天，因其中的酒精會在溫度適宜的情況下繼續(xù)發(fā)酵，影響口感，因此米酒不可存放太久 。米酒打開后則需盡快飲用，存放時間不可超過3天，以防米酒與空氣接觸，產(chǎn)生細(xì)菌 。
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