放一丁點(diǎn)兒就可以，原料：大米2/3量杯、甜玉米1根、胡蘿卜半個(gè)、香菇5個(gè)、蔥1棵
做法：
1. 大米淘洗干凈用少量油、鹽拌勻，放進(jìn)鍋里，加入適量的清水，蓋上鍋蓋，開(kāi)大火煲至水開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘 。
2. 香菇用溫水泡發(fā)；玉米摘粒；胡蘿卜削皮，把香菇、胡蘿卜分別切丁，蔥切蔥花粒 。
【炒蔬菜粥一般都放多少油?】3. 把胡蘿卜、玉米、香菇全部倒進(jìn)鍋里，中火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，加入蔥花，放鹽調(diào)味即可 。
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