食材：茄子、土豆、小米、鹽 。
茄子蔬菜粥的做法：
【茄子蔬菜粥的做法?】1. 將茄子、土豆沖洗干凈，去蒂去皮，切成??；
2. 小米淘洗干凈，浸泡半小時后撈出，瀝干水分備用；
3. 鍋中加入約1500毫升冷水，放入小米；
4. 先用旺火煮沸后，加入土豆、茄子；
5. 再改用小火煮至成粥，用鹽調(diào)味即可，茄子蔬菜粥就做好了 。
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