主要取決于蟶子的大小 。一般來說，中等大小的蟶子大約煮1到3分鐘即可，最好不要超過3分鐘 。加水用大火燒開后放蟶子，保持大火，看到蟶子張殼，里面的肉變白即可 。
水煮蟶子的做法：1、蟶子買來后，用水泡兩個小時以上，這樣便于它們把肚子里面的臟東西吐干凈 ， 吃的時候就沒有砂 。
2、準(zhǔn)備開水 。
【海鮮蟶子煮多長時間為宜謝謝了】3、水開后煮2至3分鐘即可，不要煮時間太長，因?yàn)橹罄狭酥罂诟芯筒缓?。
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