1、如果是水發(fā)的海參，海參本身就是熟的，所以只要在水中焯一下就可以食用了，如果不放心可以煮上5分鐘 。
2、如果是鮮海參，一般要在鍋里煮1個(gè)小時(shí)，然后燜涼，才能熟 ?；蛘弑匆幌拢梢灾苯邮秤?。
【海參發(fā)完以后需要煮多少時(shí)間】3、如果是還沒有發(fā)的干海參或者鹽漬海參，一般需要煮40分鐘 ， 然后燜涼 。再水發(fā) ， 水發(fā)好了就按照第一種海參的做法處理就好了 。
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