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桃形李是哪里的特產(chǎn)


桃形李是哪里的特產(chǎn)


浦江桃形李是浙江省金華市浦江縣的特產(chǎn) 。
【桃形李是哪里的特產(chǎn)】桃形李,為落葉小喬木,樹勢中庸,樹冠紡錘形,樹勢直立,自花結(jié)實率較高 。定植后3年開始結(jié)果 , 6—7年后進入盛果期,最高株產(chǎn)在100公斤以上 ?;ㄆ谠?月中下旬,果實形狀似桃 , 兼桃李之風味,成熟期在7月底8月初,最佳食用期應(yīng)該在連續(xù)天晴1周后 , 長期雨季會影響果實的甜度,樹齡越大果實味道越好,果霜越多證明果實越新鮮(轉(zhuǎn)手多了果霜會自動脫落 , 顯光亮感) 。平均單果重40克左右,最大果重達100克 。果面深紅色并附有白色蠟層,可食率高達97.8%,可溶性固形物20% , 含有機酸0.57% 。每100克果肉中含蛋白質(zhì)0.5克,脂肪0.2克,碳水化合物9克 , 營養(yǎng)非常豐富,常溫下可儲放10天左右,冷藏可保鮮50天 , 可做饋贈之佳品 。

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