1、殺好的悶血鴿子準備燉湯用(悶血鴿子最佳處理方法是將鴿子脖頸處系上細繩悶殺,其次溺殺) 。
2、準備紅棗幾個,枸杞子適量,生姜片適量,用清水洗凈 。
【產(chǎn)婦吃鴿子燉什么好?】3、將鴿肉切塊放入砂鍋中 。
4、大火將水煮沸撇去血水和浮沫,放入準備好的輔料,轉(zhuǎn)小火慢燉2小時 。
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