油豆腐炒肉 。好吃油豆腐做法：
主料：油豆腐300g、豬肉200g；
【油豆腐做菜炒什么好吃】方法：
準(zhǔn)備好油豆腐，最好選用比較干煸的油豆腐 ， 而不是氣泡那種油果類型的油豆腐；豬肉切片，放一勺鹽腌制20分鐘；倒少量火麻油，潤鍋；倒豬肉進(jìn)鍋，再加入醬油和老抽翻炒至半熟；豬肉半熟后，調(diào)至中火，倒入油豆腐，并放入蠔油，翻炒至熟透 ， 再放半勺鹽即可出鍋 。
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