準(zhǔn)備材料：白蘿卜、胡蘿卜、豬肉、玉米段、魔芋粉、海鮮醬油、平菇、冬瓜、蔥、棗、姜、蒜 。
步驟１：豬肉、白蘿卜、胡蘿卜、冬瓜、平菇洗凈，切片備用 。
步驟２：鍋里放入清水干燥、裙帶菜、海鮮醬油適量幾小勺 ， 加入兩小勺糖，
步驟３：湯燒開后、放入白蘿卜、平菇（香菇最好）蓋蓋煮開 。
【關(guān)東煮蘿卜怎么煮】
步驟４：放入肉片、玉米段、蔥段、蒜片姜片、鹽少許、蓋蓋煮五分、放入胡蘿卜、魔芋粉，蓋煮１０分、再放入冬瓜煮五分左右 。
步驟５：最后放入雞精、蔥絲調(diào)味，起鍋 。
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