最好核桃3克，芝麻10克的比例服用 。磨成粉沖水喝，如果想強調(diào)烏發(fā)效果，可以多加3克何首烏 。
原料:核桃粉1茶匙，芝麻粉1大匙 ， 山藥粉1茶匙，新鮮核桃仁適量 ， 輔料:調(diào)味料，冰糖適量 。
做法:
1、核桃粉、芝麻粉、山藥粉放入碗內(nèi)，加溫開水攪拌均勻 。
2、倒入鍋中，燉煮5分鐘，加入冰糖煮至溶化 。
3、搭配核桃仁即可食用 。核桃粉市場有售，如要自己處理，可先將核桃炒熟，取出待涼，再放入攪拌機打碎或用瓶子碾碎 ， 裝瓶保存 。
【核桃和芝麻如何做才好吃有益補腦】特色： 芝麻桃核露可健腦、強肝、補腎氣，對白發(fā)和老年健忘的預防都有功效，也是美容佳品，具有滋養(yǎng)皮膚的作用 。若用麥芽糖有補虛冷、健脾胃、潤肺之效，是滋補強身的健康食品 。
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