日常飲用核桃茨實煲排骨湯，有助增強記憶力又可滋補強身，對工作疲勞、身體虛弱、記憶力減退的人群 ， 特別是針對老年人的腦萎縮有一定的治療效果。
步驟：
1、排骨放入鍋中并加幾片姜飛水；
2、水燒熱后繼續(xù)煮10分鐘之后撈起并洗凈備用；
3、陳皮泡軟并去瓢；
4、將所有材料放入砂鍋；
【核桃燉排骨有什么功效】5、加入水后 ， 大火煲鍋燒熱后，轉(zhuǎn)成小火慢煲三小時；
6、起鍋后加鹽調(diào)味，之后即可食用 。
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