【核桃的吃法有哪些種類】
生吃 。把外面的核桃用錘子搗碎就可以看到里面的核仁了 。生吃很方便，而且不會破壞里面的營養(yǎng) 。煮水 。核桃仁和紅糖在一起煮可以改善面色讓氣色更好 。燒菜 。比如 ， 可以核桃燒羊肉 。步驟：把羊肉切成片狀，放入碗中，用料酒、味精、姜汁來腌制10分鐘左右 。然后用開水燙一下核桃仁，切末 。把雞蛋打勻 。然后將羊肉沾一層面粉再沾雞蛋 。最后放在裝有核桃的碗里 。放入油鍋中炸 。即可 。
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