【烀毛豆多長時間熟】
烀毛豆6到10分鐘熟 。毛豆是新鮮連莢的黃豆，曬干之后又稱大豆 。粒的大小分六種：極大粒：百粒重30克以上；特大粒：百粒重24.1～30克；大粒：百粒重18.1～24克；中粒：百粒重12.1～18克；小粒：百粒重6.1～12克；極小粒：百粒重6克以下 。
毛豆為一年生草本 ， 高30～90厘米 。莖粗壯，直立，或上部近纏繞狀，上部多少具棱，密被褐色長硬毛 。葉通常具3小葉；托葉寬卵形 ， 漸尖，長3～7毫米 ， 具脈紋，被黃色柔毛；葉柄長2～20厘米 ， 幼嫩時散生疏柔毛或具棱并被長硬毛 。
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