1、將雞蛋打入碗中，攪拌均勻，辣白菜切成小塊，雞蛋液加入適量面粉和水 。
2、攪拌成糊狀 ， 加入辣白菜，拌勻成粘稠糊狀 ， 平底鍋加入適量油，燒熱 。
3、轉小火 ， 倒入面糊，表面凝固后輕輕晃動鍋 ， 使餅受熱均勻 。
【泡菜餅正宗做法】4、底面煎至金黃色后翻面，小火煎至兩面金黃色即可出鍋食用 。
推薦閱讀
- 菲菜包心煎餅的做法步驟
- 黑芝麻餡是怎樣配方的月餅
- 如何往泡菜里二次續菜
- 用電餅鐺怎么煎肉
- 扇貝夾餅的做法
- 炒拉條子的正宗做法
- 很薄很勁道的面餅怎么做
- 手扒羊肉的正宗做法?
- 四川喜沙肉正宗做法?
- 同安封肉正宗做法?