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紅燒胡蘿卜土豆塊最正宗的做法

2026-04-07 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

主料：胡蘿卜200g土豆200g；
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量。
步驟：
1、胡蘿卜、土豆去皮，切成塊狀備用；
2、開火，放入油，炒蔥、姜；
3、放入胡蘿卜塊，翻炒；
4、待胡蘿卜塊炒黏，加入土豆塊；
5、加入少許水，待水燉沒(méi) ，倒入醬油；
【紅燒胡蘿卜土豆塊最正宗的做法】6、加入鹽，翻炒熟即可。