1、地瓜煮熟后稍涼，去皮搗成泥，地瓜泥越細(xì)越好；
【紅薯糯米餅怎么做好吃】2、準(zhǔn)備適量糯米粉；
3、趁地瓜泥溫?zé)?，加入適量糯米粉，揉成光滑面團 。不用加水 ， 建議糯米粉分次加
入；
4、平底鍋或電餅鐺放入適量油，用手取適量面坯揉圓,在掌心按扁 。將餅坯放入鍋中，小火煎至兩面金黃即可；
5、上成品，趁熱吃最好，外酥里糯 。如果冷了加熱時，最好使用微波爐加熱以保持其酥脆口感 。
推薦閱讀
- 紅薯和什么搭配吃最有營養(yǎng)呢
- 紅薯家庭保存方法
- 紅薯粉圓子是怎么做的
- 紅薯汁如何去除
- 紅薯能放冰箱儲存嗎急
- 紅薯粉怎么煮好吃
- 紅薯的儲存溫度是多少
- 紅薯的葉子是酸性嗎我很喜歡吃
- 紅薯怎么蒸熟不變黑
- 紅薯是塊根還是塊莖