
紅棗燉雞湯原料:三黃雞,紅棗 , 蔥末,鹽 。
步驟:
1、三黃雞去毛和內臟 。
2、紅棗數個洗凈 。
【紅棗可以煲什么湯】3、雞冼凈切大塊 , 放進開水里過開水去浮末 。
4、取湯鍋里面加清水,放進過好水的雞肉 。
5、煮10分鐘后,加入紅棗和鹽,放兩片姜片 。
6、中火煮1小時 。
7、開蓋裝入碗中撒上蔥末即成 。
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