【猴頭菇雞湯的家常做法】主料：雞半只、猴頭菇50克、豬骨400克 。
輔料：黃芪15克、食鹽7克、紅棗30克、生姜5片 。
做法：
1、猴頭菇、紅棗、黃芪、生姜備用 。
2、猴頭菇放水中浸軟后清洗干凈 。
3、雞半只，清洗干凈后，剁塊 。
4、豬骨洗凈備用 。
5、砂鍋內(nèi)放入適量清水 ， 把紅棗、黃芪、姜片放入，再倒入豬骨 。
6、加入雞塊和猴頭菇 。
7、大火燒開(kāi) ， 轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí)關(guān)火 。
8、加入鹽調(diào)味即可食用 。
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