不用烤箱也不用淡奶油，就是這么簡單！蛋撻皮香酥可口，蛋撻餡兒嫩滑無比，比肯德基的蛋撻好吃得多，最關(guān)鍵是簡單呀！
烤箱買回來好多人都閑置了，我覺得空氣炸鍋比烤箱更實(shí)用 。平時(shí)烤個(gè)玉米、紅薯、雞翅、雞腿、羊排、蛋撻啥的，簡單又省事兒，還是空氣炸鍋更實(shí)用 。
【不用烤箱不用牛奶的蛋撻?】今天的蛋撻就是用空氣炸鍋制作的，我沒有用奶油，也沒有用烤箱，做出來的蛋撻一樣好吃，又酥又脆，做法特簡單，試一試吧！
——原味蛋撻——
食材：蛋撻皮8個(gè)，牛奶120克，雞蛋2個(gè)，白糖15克，玉米淀粉10克
制作步驟：
步驟一：準(zhǔn)備好需要的食材，就可以開始制作了 。蛋撻皮買的現(xiàn)成的，很便宜，白糖的量隨自己喜歡放 。
步驟二：蛋撻皮從冰箱里取出來，不用解凍，直接放在空氣炸鍋的炸籃中，有些變形的蛋撻皮需要整理一下 。
步驟三：做蛋撻有個(gè)小竅門用量杯非常省事兒，不用刷洗一大堆的盆子 。先把雞蛋打在量杯中，攪拌均勻 。
步驟四：接著倒入牛奶，再次攪拌均勻 。隨便什么牛奶都可以，純牛奶就行，我用的是脫脂的 。
步驟五：倒入稱好的玉米淀粉，攪拌均勻 。玉米淀粉會有些小顆粒，不太容易攪勻，要有點(diǎn)耐心，或者提前用一點(diǎn)兒牛奶拌勻再倒入蛋液中 。
步驟六：倒入白糖攪拌均勻，家里沒有綿白糖了，我用的是白砂糖，不如綿白糖融化快 。想要蛋撻的口感更細(xì)膩一些，可以把蛋撻液過一下篩 。我沒有，懶省事兒了，不過口感也不差 。
步驟七：接下來就很簡單了，用量杯直接倒入蛋撻皮中，八、九分滿就好 。還可以加一些水果粒、葡萄干什么的增加口味 。
步驟八：炸藍(lán)小心地放入空氣炸鍋中，防止蛋撻液灑出來 。開啟空氣炸鍋，200度烘烤8分鐘就好了 。需要注意的是，蛋撻皮有大有小，我買的是大的，做了8個(gè)蛋撻剛剛好 。
我用的是九陽可口可樂聯(lián)合款空氣炸鍋，紅色的外觀艷而不俗，非常漂亮，小巧不占地方 ?？倦u翅、烤雞腿、烤燒餅、烤小蛋糕、烤紅薯、烤玉米、烤花生……想烤啥就烤啥，擺在廚房都是一道亮麗的風(fēng)景呢！如果你喜歡這款空氣炸鍋，
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