枸杞的保質(zhì)期限一般為18個(gè)月左右 ， 但是一般不要放太長時(shí)間，12個(gè)月即可 。一般枸杞的保存方法是密封置于通風(fēng)陰涼處 。枸杞含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng)物質(zhì)，故有明目之功，俗稱“明眼子” 。
【枸杞可以放多久】歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲癥 ， 常常使用枸杞 。并且，枸杞從詩經(jīng)“集于苞杞”時(shí)起，便用于醫(yī)藥 ， 迄今已有3000余年的歷史，自古就有晉朝葛洪單用枸杞搗汁滴目，治療眼科疾患的故事 。枸杞之名始見于《神農(nóng)本草經(jīng)》 ， 并列為上品，千百年來深受人們的喜愛 。
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