材料
木耳 10朵
香菇 8朵
里脊肉 200g
蒜 三瓣
生抽 適量
糖 5g
鹽 5g
料酒 適量
雞精 5
做法
1. 準備好材料瘦肉切成細條，加一點生粉，料酒，鹽腌制15分鐘
?2. 熱油，放入肉絲翻炒，變白的時候盛出
?3. 剩下的底油放入蒜瓣
?4. 香菇木耳瀝干水倒入，大火翻炒
?5. 放入肉絲
?6. 翻炒一會放入生抽上色，加入一小勺鹽，糖，雞精
【香菇木耳炒肉怎么做?】?7. 上桌了
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