楊梅湯放冰箱能放3到4天 。楊梅湯中果肉含糖、含酸量豐富，富含纖維素、礦質(zhì)元素、維生素和一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸，果實中鈣、磷、鐵含量高出其他水果10多倍 。
其他保存楊梅的方法楊梅酒酒的保質(zhì)期會比較長，所以可以將楊梅制成楊梅酒來延長它的保質(zhì)期 。一般楊梅酒是先用涼開水把楊梅洗凈晾干，再選用糧食釀造的高度白酒浸泡，密封保存即可 。
楊梅干【楊梅湯放冰箱能放多久】干制品的保存時間一般都比較長，可以把楊梅做成楊梅干來保存 。將洗凈的楊梅放入裝有鹽和糖的容器中，讓每一顆楊梅都盡量的多粘上鹽和糖，然后將楊梅放入袋子里 ， 密封保存20天左右，再將楊梅取出放在太陽底下曬干 。
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