1)雞蛋打入碗內(nèi)加入鹽2克攪勻待用；
2)菠菜蓮菜擇洗凈切3厘米長；
【蓮菜兌菠菜炒咋炒更好吃?】3)鍋置于火上，加入油，熱后倒入雞蛋炒熟起出備用，再熱余油，放蔥、姜末熗鍋米炒蓮菜菠菜加鹽，然后倒和炒好的雞蛋和蓮菜菠菜同炒幾下
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2)菠菜蓮菜擇洗凈切3厘米長；
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