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做燒餅用的油酥怎么制作

2026-03-30 云知道知識經(jīng)驗(yàn)

主料：面粉適量、動(dòng)植物油適量。
步驟：
1、先將食用油加熱，用手掌貼近油上面，試溫度如何，若感覺到油已經(jīng)烘熱便可。取適量的面粉，倒進(jìn)熱油中，均勻地?cái)嚢璩珊隣?，便能關(guān)火出鍋；
【做燒餅用的油酥怎么制作】2、取適量的面粉，加入植物油或是動(dòng)物油，均勻地?cái)嚢瑁缓笕嗤?，需要靜置十五分鐘即可。