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做的泡菜太咸怎么辦

2026-03-04 云知道知識經(jīng)驗(yàn)

做的泡菜太咸的解決辦法：
1、食用時(shí)可加糖和熟油辣椒改味；
2、也可用冷開水漂去部分鹽分；
3、再往泡菜壇子里放一些泡菜，讓咸味分散開來；
4、如果實(shí)在是特別咸，先把泡菜洗一遍，把料洗掉，然后泡在鹽水里，隔一段時(shí)間取出一點(diǎn)在清水里洗凈，品嘗味道，到咸度適中的時(shí)候取出洗凈，再加調(diào)味料；
【做的泡菜太咸怎么辦】5、泡菜腌的太咸，還可以做成泡菜拌飯。