【自制蘋果醋的做法用什么醋做好】

蘋果洗凈,擦干水分后切核,切成片或??;找一个无水无油的玻璃?,下面鋪一層冰糖;放一層蘋果,再放一層冰糖一層蘋果,直到裝滿整個玻璃罐;蘋果放滿整個玻璃罐 后,倒入米醋,米醋要把蘋果整個泡在里面,也可用白醋浸泡;蓋上一層保鮮膜,放在陰涼干燥的地方 , 三個月以上;撈出蘋果不用 , 把原醋過濾一下,裝在小瓶子中 , 小瓶子上蓋一層保鮮膜,擰上蓋子放冰箱冷藏備用即可 。
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