材料：雞脆骨、生抽、孜然、砂糖、料酒、鹽、油 。
【孜然雞脆骨做法】步驟：
雞脆骨用清洗煮焯水，焯水后清洗干凈備用；熱鍋中加入油，油熱后入放入脆骨翻炒，炒至水干并見發(fā)亮出油，加入生抽、砂糖、料酒、鹽；雞脆骨熟了后撒入孜然翻炒 ， 聞到孜然香即可 。
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材料：雞脆骨、生抽、孜然、砂糖、料酒、鹽、油 。
【孜然雞脆骨做法】步驟：
雞脆骨用清洗煮焯水，焯水后清洗干凈備用；熱鍋中加入油，油熱后入放入脆骨翻炒，炒至水干并見發(fā)亮出油，加入生抽、砂糖、料酒、鹽；雞脆骨熟了后撒入孜然翻炒 ， 聞到孜然香即可 。