煮粥時(shí)可以放面粉，也可以不放面粉，煮粥時(shí)放面粉是為了增加粥的粘稠度 ， 具體做法如下所示：
1、在碗中盛放小半碗的面粉；
2在盛放面粉的碗中加入適量的清水，將其攪拌成稀糊狀；
【煮粥時(shí)到底要不要放面粉】3、在鍋中加入適量的清水和大米；
4、當(dāng)鍋中的粥煮開(kāi)時(shí)，將面糊倒入煮好的粥里并用筷子進(jìn)行攪拌；
5、攪拌之后蓋上鍋蓋，等鍋里面的粥再煮2到3分鐘即可 。
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