原料：里脊板筋肉40克，果條100克，魚露少許，味精幾顆 ， 蔥花適量，蒜油幾滴 ， 綠豆芽一小把；
煮粿條湯做法如下：
1、把蒜頭剝皮洗凈切末 ， 按照1比1的比例兌油 ， 用大火把油加熱一下轉(zhuǎn)最小火熬制，用筷子攪拌讓蒜末均勻受熱，熬至蒜末縮小變脆變成金黃色即可；
2、板筋肉切條，其中一鍋里加2碗水煮開作湯，加入魚露和幾顆味精；
3、在另一個(gè)鍋加三碗水煮開 ， 放入果條，煮熟之后撈干起鍋，裝在大碗里；
4、在撈干的果條上面加蔥花和一勺蒜油；
【煮粿條湯怎么做】5、
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